Manfaat Buah Tomat

Tomat lebih dikenal ke dalam marga sayuran oleh hampir sebagian besar orang. Padahal bahan makanan satu ini termasuk ke dalam buah-buahan. Selain memiliki rasa yang segar, buah tomat juga kaya akan nutrisi. Diantaranya kalium, folat, vitamin A, C dan K. Lebih menakjubkannya lagi, tomat memiliki 4 buah jenis karotenoid utama. Seperti alpha, betakaroten, lycopene dan lutein. Senyawa tersebut merupakan jenis antioksidan yang baik bagi tubuh.

Banyak studi yang menunjukan betapa besarnya manfaat buah tomat. Salah satunya dari Ohio State University yang menyimpulkan bahwa konsumsi tomat mampu memberikan manfaat seperti halnya anda mengonsumsi minyak zaitun dan buah alpukat. Umumnya tomat dikonsumsi dengan cara dijadikan sebagai jus atau sebagai campuran untuk masakan. Bagi anda yang penasaran apa saja manfaat lain tomat bagi kesehatan, berikut ini beberapa ulasannya untuk Anda.

Manfaat buah Tomat

Berbagai Manfaat Buah Tomat Bagi Kesehatan Tubuh

1. Mencegah kanker

Kandungan likopen yang terdapat pada tomat sangat ampuh untuk menangkal kanker. Pada beberapa jurnal penelitian menyebutkan bahwa durian sangat efektif untuk mencegah sel kanker tumbuh. Tomat ampuh untuk menurunkan resiko kanker pankreas. Kandungan likopennya memang ampuh meredam resiko sel kanker tumbuh terutama pada organ tersebut.

2. Menjaga kesehatan mata

Seperti halnya pada wortel, tomat juga ampuh untuk menjaga kesehatan mata. Didalam tomat anda bisa mendapati nutrisi seperti beta karoten dan vitamin A. Kandungan tersebut sangat baik untuk mempertajam indera penglihatan kita. konsumsi tomat secara teratur juga baik untuk mengurangi penyakit mata seperti katarak dan penyakit degenerasi makula.

3. Menurunkan berat badan

Bagi yang sedang diet, tomat merupakan sumber makanan yang cocok untuk dikonsumsi. Kandungan serat dan airnya sangat ampuh untuk menjaga kesehatan fungsi pencernaan Anda. kalorinya yang rendah tidak akan menyebabkan naiknya berat badan. Anda akan merasa kenyang lebih lama tanpa khawatir mengalami penumpukan lemak yang membuat gemuk.

4. Menjaga kesehatan jantung

Jantung yang sehat bisa anda dapatkan dengan asupan potassium dan serat yang cukup. Selain itu kalium, kolin dan vitamin C juga penting untuk menjaga kesehatan jantung. Semua nutrisi tersebut bisa anda dapatkan pada tomat. Oleh sebab itu buah satu ini sangat efektif untuk menjaga kesehatan jantung. Fungsi tomat untuk kesehatan jantung kian maksimal dengan tambahan makanan yang memiliki kadar natrium cukup.

5. Mencegah hipertensi

Hipertensi atau tekanan darah tinggi terjadi karena asupan sodium yang cukup tinggi. Selain mengurangi asupan sodium, Anda juga mesti mengimbanginya dengan mengonsumsi potassium dalam jumlah cukup. Alhasil tekanan darah pun menjadi lebih stabil dengan asupan potassium yang ada pada tomat. Nutrisi tersebut memang sangat efektif untuk menstabilkan tekanan darah dan membuat jantung lebih sehat.

Baca juga : Manfaat Buah Apel Hijau

Demikian informasi tentang manfaat tomat yang mungkinAnda belum tahu. Ternyata dibalik rasanya yang segar tomat kaya akan nutrisi yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. semoga artikel tentang manfaat buah tomat ini menambah informasi untuk Anda.